長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

お出掛け、趣味活動、少し難易度の高い作品作り等を行う ≪咲楽サークル≫!有志の皆さんを募り、午後のおやつは私たちにおまかせ!『かぶと揚げづくり』に挑戦しました!全入居者、スタッフ分のおやつ作りを行いました!

 

まずは皆さんで紙をつかってかぶとの折り方を確認!

 

紙で練習した後は春巻きの皮を使って実践です!

 

最後にかぶとの中に餡をいれて春巻きの皮でふたをします!このように仕上げて80ヶ作製していただきました!

 

 

揚げたてのパリパリを召し上がって頂きました!

塩気と餡の甘さがちょうどよくて美味しい!と大好評でした。

サークルに参加していただいた皆さん、ありがとうございます!楽しくおやつ作りができましたね😊