長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
お出掛け、趣味活動、少し難易度の高い作品作り等を行う ≪咲楽サークル≫！有志の皆さんを募り、午後のおやつは私たちにおまかせ！『かぶと揚げづくり』に挑戦しました！全入居者、スタッフ分のおやつ作りを行いました！
まずは皆さんで紙をつかってかぶとの折り方を確認！
紙で練習した後は春巻きの皮を使って実践です！
最後にかぶとの中に餡をいれて春巻きの皮でふたをします！このように仕上げて80ヶ作製していただきました！
揚げたてのパリパリを召し上がって頂きました！
塩気と餡の甘さがちょうどよくて美味しい！と大好評でした。
サークルに参加していただいた皆さん、ありがとうございます！楽しくおやつ作りができましたね😊
