介護付有料老人ホーム　エールコート咲楽（さくら） » 2016

3月23日　スタンプラリー　in sakura2016！

2016年03月31日（木）10時17分

長野県松本市にある介護付有料老人ホームエールコート咲楽です。

咲楽のある松本市も少しずつ気候が暖かくなってきているのを感じます。

今回は『スタンプラリー in sakura 2016』と題し、咲楽の敷地内を巡るイベントを行いました！

正面玄関をスタートし、咲楽敷地内にある”ミロのヴィーナス像”、”女神像”、”お地蔵様”、キッチン、温室等の９つのチェックポイントで台紙にスタンプをつきながら、多目的ホールまでのゴールを目指します。

最初のチェックポイントはミロのヴィーナス像です。さあ！これから沢山歩きますよ！

第3チェックポイントの女神像です。

それぞれのチェックポイントにはことわざ・格言を貼っています。一緒に読んで意味を確認してみます。

女神像には”笑う顔に矢立たず”とのことわざがありました。憎いと思っている相手でも、笑顔で接せられると憎しみも自然に溶けてくる意だそうです。咲楽の皆さんは「なるほど～」と話しながら次のチェックポイントを目指します。

水仙の花も咲いてきました。とてもきれいです。

お地蔵様のチェックポイントでは皆さん手を合わせてお参りします。

温室のチェックポイントではバナナの成長を皆さんでご覧いただきました。

「もうそろそろ食べ時だね！」

ゴールの多目的ホールです。完走した皆さんに最後は”ごくろうさま！”のスタンプを押していただきます！

そして景品をプレゼント！皆さん本当に頑張りました。

これからさらに暖かい気候になってきます。４月はお花見もありますのでお楽しみに！

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3月16日　桜の壁飾り

2016年03月23日（水）08時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホームエールコート咲楽です。

咲楽では定期的に、咲楽の皆さん全員が多目的ホールに会し、合同レクリエーションを行っています。内容は合同での創作、脳トレ、コミュニケーションロボットロボットﾃﾞｺﾒ絵文字との体操・レク、個別作品作り等です。

今回は桜桜ﾃﾞｺﾒ絵文字の壁飾り作りを行いました！

作製方法は簡単！台紙にお好きな写真を枠に合わせ、のりで貼り付けていきます。そして好きな色の桜の花びらを思うままに貼っていきます。

完成！ご自身で作製した作品は、皆さんの部屋にある額に入れ飾りました！松本では桜の咲く時期でも北アルプスにある残雪が見えとてもきれいです。作品の写真もそういった雰囲気を意識しました。

本格的な春がとても待ち遠しいです。

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咲楽産コーヒー豆！

2016年03月22日（火）09時52分

長野県松本市にある介護付有料老人ホームエールコート咲楽です。

今回は咲楽の敷地内にある温室で実ったコーヒーの実を実際コーヒーにして飲んでみよう！といった試みを紹介させていただきます。

コーヒーの花はもともと白い花です。その花が散ると、緑の小さな実がなります。そして、その実はだんだん大きくなるとともに、黄色から赤へと色付いていき、完熟すると真紅色へと変化します。咲楽の温室内のコーヒーの実も真紅色へと変わりました。

上の写真はコーヒーの木から収穫したコーヒーの実です。今回、咲楽はこのコーヒーの実を焙煎して咲楽産コーヒーを作ることを目的としています。

咲楽産コーヒーコーヒーﾃﾞｺﾒ絵文字を目指し、咲楽の有志の皆さんに実の外皮を取る作業をお手伝いいただきました！中からは白い種子が出てきました！

これが焙煎すると皆さんご存知のコーヒー豆コーヒー豆ﾃﾞｺﾒ絵文字へと生まれ変わるそうです。

またこの『咲楽からのお知らせ』にて焙煎された咲楽産コーヒーを紹介したいと思います。皆さん、お楽しみにしてください！

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3月13日　今季3回目の収穫！

2016年03月19日（土）16時21分

長野県松本市にある介護付有料老人ホームエールコート咲楽です。

今季3回目のふきのとう収穫にお出掛けしました！

ふきのとう収穫は有志の方が参加されます。3回目の参加の方にとって収穫作業はお手の物です。

収穫したふきのとうの枯葉をとっているところです。その後、咲楽自前のキッチンスタッフが調理します。今回は”ふき味噌”に変わりましたよ！

咲楽のある松本市も春の陽気で暖かくなってきました！日本気象協会の桜(ソメイヨシノ)の開花予想は4月3日とのことです。咲楽の皆さんとのお花見が今からとても楽しみです。

これからも咲楽のイベント、行事等についてこの『咲楽からのお知らせ』で紹介致しますので、楽しみにしてください！

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3月10日　みんな一緒にcooking！

2016年03月19日（土）14時52分

長野県松本市にある介護付有料老人ホームエールコート咲楽です。

月に1度、ユニットで咲楽の皆さんとスタッフが一緒になって料理を作る”ごちそうさまｃｏｏｋｉｎｇ！”

温かい食べ物で体の芯から温まって頂こう！と2月に引き続きのあったかメニュー「豚汁」とおにぎりをクッキングしました！

咲楽の皆さんと一緒に野菜のカット、ほぐす作業、皮を剥く作業などを行っていきます。昔取った杵柄は簡単に錆びつくことはありません。

咲楽では料理に限らず、積極的に体を動かす(特に手先)ことは心身の機能維持に大変良いと考えています。

みんなで作った料理はおいしいですね！

来月も一緒にcooking！よろしくお願いします。

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レッツウォーキング！

2016年03月15日（火）13時19分

長野県松本市にある介護付有料老人ホームエールコート咲楽です。

咲楽では、これからの暖かい日に『レッツウォーキング歩くﾃﾞｺﾒ絵文字』『どんどん歩きましょう！』と、咲楽の敷地内にある多目的ホール、オープンテラス、中庭、温室等を活用いただくよう声掛けをしています。

咲楽の皆さんの人気スポット、敷地内にある咲楽の温室です！パパイヤやバナナバナナﾃﾞｺﾒ絵文字等の果実やブーゲンビリア、ハイビスカスﾃﾞｺﾒ絵文字ハイビスカス等の熱帯植物が咲いています。実っていた信州産バナナをその場で食べてみると、咲楽の皆さんも思わず微笑んでしまいます。

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「カラーン♬　カラーン！」

中庭の『幸せの鐘』が鳴った音です。

「ありがと〜！」

スタッフは各お部屋から顔を出し、鐘を鳴らしてくれた皆さんに感謝を込めて挨拶します。

この時期、三寒四温とはいいますが、咲楽のある松本市もここ数日は暖かい日と寒い日が交互に繰り返しています。咲楽の皆さん！体調を崩さないよう気をつけていきましょう！

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これからのイベント予定！

2016年03月09日（水）08時10分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム　エールコート咲楽です。

これからの咲楽で企画した普段のレクリエーションとは違った大きなイベント・行事を紹介します。

3月10日(木)　ごちそうさまcooking！

⇒ユニット毎に咲楽の皆さんとスタッフが一緒に”あったか〜い豚汁、おにぎり、果物”をクッキングします！

3月16日(水)　合同レクリエーション

⇒咲楽の皆さんが多目的ホールに集い、脳トレ・共同作品「咲楽のさくらサクラの季節ﾃﾞｺﾒ絵文字」作製します！

3月23日(水)　お楽しみ会！

⇒咲楽の敷地内をスタンプラリーで駆け巡ります！

3月24・25日(木・金)お楽しみ風呂

⇒自然のラベンダーラベンダーﾃﾞｺﾒ絵文字を使用し、香りでリラックス超笑顔ﾃﾞｺﾒ絵文字

3月30日(水)　SPレコードコンサート

⇒ボランティアにお出で頂き、昔懐かしのSPレコードを蓄音機蓄音機ﾃﾞｺﾒ絵文字で聴くコンサート。

その他、随時ふきのとう採り、お散歩等へお出掛けする予定です。お楽しみに！

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3月3日　雛御膳

2016年03月09日（水）08時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム　エールコート咲楽です。

3月3日はひな祭りひな祭り･ひな人形･ﾊｰﾄﾃﾞｺﾒ絵文字！咲楽の皆さんに行事食『雛御膳』を提供いたしました！

≪咲楽キッチンスタッフより≫

三色伊達巻はひし餅ひな祭り4 ﾃﾞｺﾒ絵文字に見立て、ピンク、黄色、緑の三段重ねにして焼きました。ピンクは桜海老（カルシウムたっぷり）、緑はほうれん草ﾎｳﾚﾝｿｳﾃﾞｺﾒ絵文字（万能パワー）を混ぜて調理しています。

ひし餅の色の意味にはいくつかの説があるそうです。ピンクは「魔除け」、緑は「健康や長寿」であったり、ピンクは雪がとけて大地に草が芽生え、桃の花が咲く様子、緑は大地、白は雪を表しているとも言われています。このような豆知識も咲楽の皆さんに紹介致しました。

春の訪れを感じながら召し上がって頂けたと感じています。

≪3/3　雛御膳メニュー≫

ちらし寿司(錦糸卵、でんぶ、菜の花を飾る)

サバの塩焼き

牛肉のしぐれ煮

三食伊達巻

茶碗蒸し(海老ソースがけ)

お茶のかき揚げ

ふきのとうの天ぷら

ふろふき大根(ごまみそがけ）

鮭の昆布重ね

すまし汁

漬け物

干し柿

フルーツゼリー

甘酒

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2月28日　ふきのとう採りへ出発！

2016年03月08日（火）08時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホームエールコート咲楽です。

咲楽のある松本市もここ数日は暖かく感じる日が多くあります。咲楽の有志の皆さんと共に今シーズン2回目の『ふきのとう採り』へ出掛けましたふきのとうﾃﾞｺﾒ絵文字！

咲楽の生活は今回のような『ふきのとう採りふきのとうﾃﾞｺﾒ絵文字』の他にも多種多彩です。

咲楽周辺はお出掛けスポットに恵まれていて、ほとんどが10分圏内にお出掛けできるのが魅力です。

例えば春はお花見桜ﾃﾞｺﾒ絵文字、初夏には信州スカイパークへのお散歩やマクドナルドマクドナルドﾃﾞｺﾒ絵文字へのお出掛け、秋にはなし梨ﾃﾞｺﾒ絵文字狩り、りんごりんごﾃﾞｺﾒ絵文字狩り、冬には初詣、その他にもデパートデパートﾃﾞｺﾒ絵文字、ホテルバイキング、やまびこドームのイベント参加などあります！