2025年07月06日（日）05時22分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
前回のスイーツビュッフェの続きです！
極上のスイーツ！
ホテルブエナビスタの皆様、感動のおもてなしありがとうございます！
忘れられない1日になりました！
スイーツビュッフェの続き
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6月11日 スイーツビュッフェ
2025年07月06日（日）05時12分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽の皆さんがこのイベントを心待ちにしていました！
6年ぶりにホテルブエナビスタ様の皆様によるボランティアケータリングサービス『スイーツビュッフェ』が開催！
甘いスイーツの香りが咲楽のホール全体に広がります。ホテルからカップ、ソーサー、スプーン等をすべてお持ちいただき、ホテルが咲楽に来てくれた！と錯覚してしまいます。
私たちも精一杯のおしゃれをしてこのイベントを楽しみました！
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5月21日 ホテル新入社員の皆様との交流会
2025年05月23日（金）02時36分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
ホテルブエナビスタ様の新入社員様にお越しいただき交流会を開催致しました！
最初に行ったのが温室で育ったバナナの収穫。
ラジオ体操(津軽弁バージョン)、パズルやクイズ、ゲームとして”利き酒”ならぬ”利き水”をお楽しみ頂きました！
楽しい時間はあっという間です。
お礼を込めての花束を贈呈させて頂きました！
来月も咲楽にお越しいただき交流を予定しています。その際もよろしくおねがいいたします！
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ベジタブルブーケの作り方
2017年08月29日（火）11時08分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
先日行われた6月12日のスイーツビュッフェにて咲楽の皆さんと一緒につくったベジタブルブーケをお礼の品としてプレゼント致しました。
その野菜の種類は20種類！
アスパラ、赤パプリカ、黄パプリカ、わさび菜、ミニトマト赤、ミニトマト黄、ムラサキオニオン、ズッキーニ、とうもろこし、わらび、ブロッコリー、マッシュルーム、しいたけ、ライチ、マンゴスチン、パッションフルーツ、本しめじ、サニーレタス、セロリー、みょうが、小松菜、にんじん、きゅうりです！
ブーケ贈呈時にはこの野菜を早口言葉で紹介しました。皆さんもぜひお試しを。
下の写真はブーケ作成時の様子です。
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6月12日 スイートビュッフェ
2017年08月29日（火）10時57分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽の皆さんがこのイベントを心待ちにしていました。ホテルブエナビスタ様の皆様によるボランティアケータリングサービス『スイーツビュッフェ』
が行われました！
ブエナビスタ様との交流は今年で
回目を迎えました。改めて総支配人 重山様をはじめとした皆様に感謝！の一言です。
揃いもそろったスイーツの種類は20種類以上！
甘いスイーツの香りが咲楽のホール全体に広がります。
ホテルからカップ、ソーサー、スプーン等をすべてお持ちいただき、ホテルが咲楽に来てくれた！と錯覚してしまいます。
そして”エールコート咲楽”の文字が入ったケーキにまたまた感激
です。
咲楽の皆さんの表情をみたらどれだけ楽しみにされて、どれだけ今嬉しいかよく分かります。
「次はどれにしようかな♪」
お代わりを頂きましょう！選ぶ楽しみは格別ですね。
テレビの取材もあり夕方のニュースで取り上げていただきました！その他、地元紙各紙の取材もあり、大盛況でした。
最後に咲楽の皆さんと一緒につくった”ベジタブルブーケ”をお一人お一人にプレゼントしました！
「おいしかった～」この一言に尽きます。
ホテルブエナビスタのボランティアの皆様、本当に本当にありがとうございます！
ブエナビスタ様のホームページ上でも新入社員の皆様が、このイベントについて紹介してくださっています。ぜひご覧いただ来たいと思います！
http://www.buena-vista.co.jp/blog_staff/2017/06/entry-2565.php
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6月13日 スイーツビュッフェ
2016年06月20日（月）05時26分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽の皆さんがこのイベントを心待ちにしていました。ホテルブエナビスタ様の皆様によるボランティアケータリングサービス『スイーツビュッフェ』が行われました！
ブエナビスタ様との交流は今年で
回目を迎えました。改めて総支配人 重山様をはじめとした皆様に感謝！の一言です。
20種類以上のスイーツの数々が並べられ、甘いスイーツの香りが咲楽の多目的ホール全体に広がります。「あま〜い！
」
ホテルから食器等をすべてお持ちいただいているので、ホテルがそのまま咲楽に来てくれた！と喜びます。
そして”エールコート咲楽”の文字が入ったケーキにまたまた感激です。
コーヒー・紅茶を配って頂いている間、5月30日 ホテルブエナビスタ様 新入社員10名の皆様と咲楽入居者とでバナナやパパイヤ、レモンを収穫した様子や、その後スイーツへと生まれ変わった様子をビデオ鑑賞します。
美味しそうなケーキを目の前にして思わず微笑んでしまいます。
それでは「いただきます！」
一皿目のケーキを皆さん召し上がったとは、お好きなケーキを選んでいただくビュッフェタイムです！お好きなケーキをお好きなだけお替りしていただきました。
咲楽の皆さん「もうお腹がいっぱい！」と皆さんご満足頂きました！
咲楽の皆さんより収穫に来てくださったブエナビスタ新入社員の皆様に新社会人としてエールをこめたお礼を贈りました。
「5/30は温室果実を収穫に来て下さり、ありがとうございます！」
会の最後に、ブエナビスタ 総支配人 重山様より25周年目を迎えたブエナビスタ様とエールコート咲楽とを繋ぐフラッグをプレゼントしてくださいました！このフラッグはホテル内にも飾ってあるとのこと。今度は咲楽の皆さんとそのフラッグを探しにブエナビスタ様へ伺いたいと思います！
「おいしかった～」この一言に尽きます。
ホテルブエナビスタのボランティアの皆様、本当に本当にありがとうございます！
ブエナビスタ様のホームページ上でも新入社員の皆様が、このイベントについて紹介してくださっています。ぜひご覧いただ来たいと思います！
http://www.buena-vista.co.jp/blog_staff/2016/06/entry-2263.php
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5月30日 新入社員の皆様との交流会
2016年06月08日（水）11時34分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
エールコート咲楽では松本市の中心地にあるホテルブエナビスタ様との交流を毎年開催しています。
今年も6月13日(月)『スイーツビュッフェ』と題し、ケーキバイキングを咲楽で開催して頂けることとなり、咲楽の皆さんはこの日を心待ちにしているところです。
5月30日、ホテルブエナビスタ新人職員10名を含め総勢13名の皆様にお越しいただき、咲楽の皆様と共に、温室に実った果実を収穫する交流会が行われました。
まず最初に咲楽のスタッフが新入社員の皆さんに温室の植物、果物について説明をしました。
今回収穫するパパイヤ、バナナです。収穫した果実はなんと！スイーツビュッフェの際、ケーキに生まれ変わる予定とのことです！今からとても楽しみです。
咲楽の皆さんにもパパイヤを手に取って頂きました！
「重いね〜。でも熟してしっかり香りがするよ！」
6月13日のスイーツビュッフェがとても楽しみです。今回収穫に関わってくださった新入社員の皆さん！ありがとうございました！
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6月15日 スイーツビュッフェ！
2015年06月24日（水）05時06分
長野県松本市にあるエールコート咲楽です。
咲楽にてホテルブエナビスタ (http://www.buena-vista.co.jp/)プレゼンツによる
スイーツバイキングが行われました!!
咲楽のメンバー、ヴィーナス像とコミュニケーションロボット「エール君」がお出迎えです！
「咲楽へようこそ！ ホテルブエナビスタの皆様！」
咲楽のホールに沢山のスイーツが並びました！
あま〜い香りがホール全体に広がっています！
上の写真のスイーツは、5/25に咲楽温室にてブエナビスタ新人職員9名の皆様が収穫したパパイヤが素材となり、生まれ変わったスイーツです！
そのスイーツまでの工程をビデオ映像で拝見し、またまた感激です！
スイーツだけではありません。コーヒー、紅茶、ティーカップ、ソーサーもすべてホテルの方が準備してくださいました！！
「ホテルがそのまま咲楽に来てくれたみたいだね。」
咲楽の皆さんからの一言です。その通りですね！ホテルの皆さんの心遣いに感激です！
咲楽の皆さん、口々に「美味しい」「うれしいね」と話されます。普段、食が細い方が驚くくらい召し上がってくださったり、チョコレートファウンテンにチョコをつける手が普段以上に伸びたり…。
咲楽の皆さんもスイーツビュッフェを満喫頂けたようです。
「沢山ケーキがあって何にしようか迷うね〜」
「お勧めは…」
そんな会話が交わされています
お礼に咲楽の皆さんとドライフラワーブーケ
をお渡ししました！このブーケの薔薇、全て咲楽産の薔薇を咲楽の皆さんとともに作成したものです。
ホテルにいるような素敵なひとときをありがとうございます。今後ともホテルブエナビスタの皆様とのご縁を大切にさせて頂きたいと思います。
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スイーツビュッフェ続編② 咲楽産バナナとパパイヤの収穫
2014年05月30日（金）02時56分
『咲楽からのお知らせ』をご覧の皆様、こんにちは。
このお知らせの『5月19日 スイーツビュッフェ！』で咲楽産のバナナ・パパイヤから生まれ変わったスイーツについて紹介しました。
実はこのバナナ・パパイヤ！今年ホテルブエナビスタへ入社した5名の新入社員の皆さんが事前に咲楽まで御足労いただいて収穫したものでした。
収穫の様子を紹介します。
収穫当日。ちょうど咲楽の温室バナナも収穫できるよう実りました！
写真のようにバナナ・パパイヤ収穫の喜びを咲楽の皆さんと共有して頂きました！
ホテルブエナビスタの新入社員の皆さんもバナナとパパイヤの木を今回初めて見た方がほとんどでした。
なんということでしょう!! 咲楽産バナナ・パパイヤが「アメリカンチョコバナナパイ」「クレープ」「パパイヤムース」に変身しました。
当日は収穫からスイーツが出来るまでの過程も写真として紹介いただき、咲楽の為にここまでしていただき、本当に感激しました！
咲楽の皆様より『収穫の想い出』と題し、新入社員の皆様へささやかながらのプレゼントです。
新入社員の皆様、収穫からスイーツビュッフェ当日まで、咲楽の為に本当にありがとうございます！
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スイーツビュッフェ続編① ベジタブルブーケ！
2014年05月30日（金）02時04分
『咲楽のお知らせ』をご覧の皆様、こんにちは！
下の写真は何かわかりますか？
そう、これは野菜でつくったブーケなんです。名付けてベジタブルブーケ！！
このブーケを5月19日のスイーツビュッフェで咲楽に来て下さるホテルブエナビスタ15名のボランティア様へのプレゼントにしようと、咲楽の皆さんと一緒に作りました！
今回は15名のボランティア様にちなみ、15種類以上の野菜を組み合わせたブーケとなりました。写真は作成をしている様子です。
アスパラ、ズッキーニ、信州特産のわらび、みょうが、ドラゴンフルーツ、パプリカ、ラディッシュ、とうもろこし、プチトマト、きゅうり、しろうり、小松菜、白菜、えりんぎ、人参、ししとう等…入ってますよ〜。
ベジタブルブーケは、5月19日のスイーツビュッフェにて咲楽の皆さんとスタッフよりホテルビエナビスタの皆様へ感謝の気持ちを込めてお渡ししました！
ホテルビエナビスタの皆様、完成度を増したベジタブルブーケいかがでしたでしょうか？
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