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Category Archive: 咲楽の稲作


9月29日 張り切って脱穀しました!
2024年10月16日(水)04時41分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

先日収穫したお米を原始的にお茶碗でこそぎとろう!と有志の皆様が奮闘しました😊

 


次は精米作業を行う予定です。甘酒を作るところまで一緒に頑張っていきましょう!


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9月18日 待望の稲刈り
2024年10月16日(水)04時23分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

5月の田植えから始まったお米作り。
待望の稲刈りが行われました!初めて稲刈りを体験する方もいれば、「私はプロだったから」と少しばかり切れが悪い鎌を巧みに扱う方もいらっしゃいました。

 


今年は酷暑のため少し不作気味でしたが、収穫の喜びは変わらず、お米は甘酒として使用される予定です😊


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5月8日 マイポット田植え
2024年05月13日(月)11時49分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

恒例のマイポット田植えを行いました!

五感を刺激する園芸が良いと考え今年で11年目!お米作りには四季に応じた作業があり、今年も1年を通じてお米作りを体験しよう!と考えています。

 

農家の方から頂いた苗です。さあ張り切って頑張りましょう!

 

農家出身の玄人の方、田植えのお手伝いなどでなじみのある方から生まれて初めての方まで楽しんで行いました!

 

今年も無事実ることを期待しましょう!


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9月17、18日 待望の稲刈り
2023年09月28日(木)02時42分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

5月に田植えしたマイポッド稲作!待望の稲刈りを行いました!

 

「今回生まれて初めて稲刈りをしたの」と話される方もいれば、「私はプロだったから」と上手に鎌を扱う方も!
今年は酷暑のためか少し不作気味😢でしたが、収穫の喜びは変わりありません。
お米は甘酒として使用する予定です。
皆さん楽しみにしてください!

 


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5月9、10日 田植え
2023年05月10日(水)04時17分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

咲楽の皆さんとマイポッドによる田植えをおこないました!通称”バケツ稲”です。

 

今まで実家で行っていたという玄人の方や生まれて始めて田植えをしたと話される等様々。穏やかな陽気で青空のもと楽しく田植えができました!

米作りを通じて四季を感じ、稲刈りや脱穀、藁を使ったしめ縄などを通じてその時代を回想して参ります。


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10月15日 脱穀をしました!
2022年10月29日(土)02時12分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

毎月お出掛け、趣味活動、少し難易度の高い作品作り等を行う ≪咲楽サークル≫!

有志の皆さんと稲刈りで収穫した咲楽米の『脱穀作業』を行いました!

 

咲楽の脱穀は少しばかり変わっています。農家さんにあるような脱穀機もなく、昔懐かしの千羽こきなどもありません。手のリハビリも兼ねてお茶碗で稲をこそぎ取っていきます。大変な作業も大人数で行えばあっという間!皆さんのお好きな音楽を聴きながら楽しく作業を行うことが出来ました!

収穫したお米は行事食や甘酒などで皆さんに提供予定。それまではテラスの物干しにかけて天日干しで乾燥させていたと思います。

有志の皆さん、ご協力ありがとうございました!


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9月27日 待望の稲刈り
2022年10月12日(水)06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

5月に植えたお米が稲刈りの時期を迎えました。天気の良かったこの日!咲楽の皆さんと稲刈りを行いました!

 

咲楽の皆さんは鎌の方が慣れている方が多くいらっしゃいました。そのままお任せしてすぐに刈り取って下さるプロの方もいれば、「今回生まれて初めて稲刈りをしたの」と初めて稲刈りをしたと話された方もいらっしゃいました。

刈り取った稲は天日干しにして乾燥を始めました。後日、咲楽の皆さんとリハビリも兼ねて脱穀を行う予定です。その際は咲楽の皆さん、よろしくお願いします。


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5月11日 田植え
2022年05月31日(火)06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

咲楽が五感を刺激する園芸が良いと考え、マイポッドによる田植えを初めて今年で9年目となりました。お米作りには四季に応じた作業があり、今年も1年を通じてお米作りを体験しよう!と考えています。

 

「こんなことはじめて!」と感激する方、毎年の恒例行事としてしっかり植えてくださる方など反応は様々。土の加減について話をして下さる方も。ただ咲楽の皆さんに共通しているのはお米作り🌾は楽しみ😄😄ということ。

 

今年も無事収穫できますように!


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10月16日 脱穀作業
2021年11月06日(土)06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

9月の稲刈り以後、昔ながらお日様の力でゆっくりと時間をかけて干していた咲楽米。いわゆる「はぜ掛け米」です。

今回、有志の皆さんと脱穀作業を行いました!

 

咲楽の脱穀作業は、ひっくり返したご飯茶わんに穂を入れて引っぱると、もみが容器の中に残ります。この原始的な方法で脱穀作業を進めていきました。

 

 

「こんな方法はじめてだ!」

初めて作業された方は大変驚かれていました。毎年参加している皆さんは慣れた手つきですすめていきます。今後の行事食や手作りの甘酒での提供を検討しています。

咲楽の皆さん、お楽しみに!


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9月25日 待望の稲刈り!
2021年10月24日(日)06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

5月に咲楽の皆さんと田植えした咲楽米🌾🌾🌾が収穫の時期を迎えました。絶好の天気に恵まれたこの日!稲刈りを実施しました!

咲楽の皆さんのこだわりは昔のように鎌で稲を刈ること。スタッフが補助する形で進めていきました。

 

「ここで初めて稲刈りをしました。」

身を乗り出してしまうほど夢中です。

 

経験のある方は手つきが違います。

「昔を思い出します。」

 

収穫できた喜びで、思わず笑みがこぼれます。

 

こういった作業では男性の力が頼りになります。感謝😄

 

テラスの風通しの良い軒下で、はぜ掛けにしてお米を乾燥させます。次は脱穀作業になりますね。

お米は行事食🍚で頂く予定ですので楽しみにしましょう!


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