秋の味覚『かぼちゃ』が咲楽に届きました。
「これは何かせねば…」と考え、急遽『かぼちゃ団子』作りを午後行うことになりました！
作り方は簡単！カボチャを片栗粉と混ぜ、団子状にしていきます。
そのあとはホットプレートで焼いて…できあがり！！
午後のティータイム。ホカホカ焼きたての『かぼちゃ団子』を咲楽の皆さんとスタッフで頂きました！
採れたてのカボチャさん、美味しかったです。ありがとうございます！
毎月、咲楽のみなさんと一緒に食事やおやつをつくる”ごちそうさまcooking”。
今月は『秋分の日』が近いこともあり、『おはぎ作り』に挑戦しました!!
おはぎの味はあずき、きなこ、ごまの３つ。
あるユニットでは若いスタッフが咲楽の皆さんに教えてもらっている姿もありましたよ。
写真は盛り付けをしているところです。
おはぎと似た呼称に牡丹餅があります。関係には諸説あり、こしあんを使ったものを「牡丹餅」、つぶあんや煮た小豆そのままを使ったものを「おはぎ」（逆の場合もあり）と呼ぶものや、春のものを「牡丹餅」、秋のものを「おはぎ」とする説などなどあるそうです。
自分たちでつくった料理をみんなで食べるのはうれしいものです。
咲楽のみなさん、また来月も一緒にcookingお願いします!
今年初めて挑戦した咲楽の稲作！
稲穂がぷっくりと黄金色にふくらみ、待望の稲刈りを行いました！
咲楽の皆さんに１株１株刈り取ってもらいます。
カットしやすいようにはさみも準備しましたが、「鎌で刈らなきゃ稲刈りじゃないよ」と張り切って鎌で稲を刈ってくださいました。特に以前農家をされていた方の手際に良さ！感激です。
１０日ほど干したあとは脱穀です。機械は使用せず、原始的な方法で行う予定です。
咲楽の皆さん、お楽しみに！
今月の合同レクリエーションは『お宝探し』と題して、咲楽の皆さんに挑戦頂きました！
箱の中に隠されたヒントが書かれている紙を探し、そのヒントからお宝の場所を探すゲームです。
手を入れてヒントを探しているところです。「ん〜なかなか見つからないな〜」
ヒントをご覧になり、真剣に取り組む様子がありました。グループで謎解きをする楽しみを感じていただけたようです。
スタッフがひねりにひねった『お宝探し』のお宝は発見できましたか!?
『咲楽からのお知らせ』をご覧の皆さん、こんにちは！
咲楽のある松本市は朝晩が冷えるようになってきました。秋晴れの時は空が青く澄み渡っていて非常に気持ちが良い季節です。
そんな中、咲楽の温室に一つの花が咲きました!!
モンステラの花です！
これから時間をかけ熟してくると食べられることもあるそうですよ！
咲楽温室のパパイヤやパイナップルも大きくなってきました。
信州の秋の味覚とともに今後の成長を見守りたいと思います。
多年にわたり家族の為、社会の為に一生懸命に尽くしていらした咲楽の皆様へ、エールコート咲楽キッチンスタッフが心を込めて”敬老お祝い御膳”を作りました。
祝！ご長寿おめでとうございます!
これからの咲楽のお食事で、ますますお若く美しく健やかにお過ごしいただければと思います。
敬老祝賀会行事にゆらっくす整体院様がボランティアとしてアロマオイルマッサージに来ていただきました。
咲楽の皆さんは今年も大変楽しみにされていて、おしゃれのためマニキュアをしたりおしゃれ着を用意されていたくらいです。
アロマの香りはラベンダー、イランイラン、ローズ、ローズマリー、グレープフルーツの種類のアロマオイルを準備頂きました!!
咲楽の皆さんはアロマオイルの説明書きが大変うれしかったようです。
今年は高校生のボランティアによるハンドマッサージもありました！
この日の為にゆらっくす様の指導を受けて参加してくださったそうです。感謝！感激です！
ゆらっくす整体院院長、スタッフの皆様、高校生の皆様、気持ち良いマッサージをしていただき本当にありがとうございます！
咲楽米の穂が垂れ下がってきました！
その米を収穫まで外敵から守ろうと『案山子(かかし)』が登場しました！
ジャーン！
この案山子で外敵から米を守れるか!?
はなはだ疑問ではありますが、咲楽の皆さんは興味津々！
名前は何にしようか？ん〜マリリン…バービー…咲楽子…。
いずれにしても稲刈りまで活躍してもらいたいと思います！！
先日の9月13〜15の3連休は気持ちの良い晴天に恵まれました！
気候がよく過ごしやすい時期には、外気に触れることを積極的にしています。
こちらは運動グループ！咲楽のウッドテラスで木々や草花を鑑賞しながら体操を始めました。
空気が美味しくて気持ちいい！
『お散歩グループ』の皆さんです。
咲楽周辺の秋を探しに散歩に出かけてきました！
そしてこちらは『おしゃれグループ』です。敬老祝賀会にむけ、お好きな色のマニキュアを選んでいるところです。
穂が垂れ下がってきました。もうすぐ稲刈りです！
咲楽の皆さん！これから始まる秋を満喫しましょう！
『咲楽からのおしらせ』を読んでくださっている皆様、こんにちは！
日頃のレクリエーション以外の咲楽のイベント予定について紹介します。
9月15日(祝) 敬老祝賀会
・ゆらっくす整体院様によるアロママッサージ！
ゆらっくす様ブログにて練習風景が公開されています。
http://ameblo.jp/yulax/entry-11916551978.html
・敬老祝い膳
・地域の名産！お取り寄せお菓子
9月20日(土) 合同レクリエーション『宝探し!?』
お宝についてはお楽しみ！
9月22・23日 お楽しみ風呂『ラベンダーの湯』
9月24日(水) ごちそうさまcooking！(おはぎ作り)
9月に入り朝晩めっきり涼しくなりました。酷暑が終わりこれからはお出掛けの季節です。
ぶどう狩り、リンゴ狩りも楽しみですね。
咲楽の皆さん！お出掛けの秋を一緒に楽しみましょう！！
オイルマッサージに来ていただきました。
種類のアロマオイルを準備頂きました!!
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