長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
月に1度、ユニットで咲楽の皆さんとスタッフが一緒になって料理を作る”ごちそうさまcooking!”
温かい食べ物で体の芯から温まって頂こう!と2月に引き続きのあったかメニュー「豚汁」とおにぎりをクッキングしました!
咲楽の皆さんと一緒に野菜のカット、ほぐす作業、皮を剥く作業などを行っていきます。昔取った杵柄は簡単に錆びつくことはありません。
咲楽では料理に限らず、積極的に体を動かす(特に手先)ことは心身の機能維持に大変良いと考えています。
みんなで作った料理はおいしいですね!
来月も一緒にcooking!よろしくお願いします。