長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
月に一度、ユニット単位で入居者様とスタッフが一緒に料理をする“ごちそうさまクッキング!。今回はホットプレートを使っての「焼きそば作り」を行いました!
何にしても仕込みが大事!手際よく野菜をカットしてくださいます。
漬物を小皿に分けるのは私にお任せください!
焼く係は私たちにお任せください!
ソースの香りがユニットに広がり食欲をそそります。ホットプレートで上手に焼き上げて取り分けてくださいました!
自分たちでつくるご飯は美味しいですね。次回のクッキングも楽しみにしましょう!