長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽キッチンスタッフです。

敬老お祝い御膳は、お赤飯、茶碗蒸し、刺身などを召し上がって頂きました。美味しく栄養たっぷりの御膳で喜んで下さるお顔を想像し、一所懸命手作りしました。
又、日常の献立にも梨、ぶどう、りんごと秋の食材をたくさん取り入れ、この時期にしか味わえない信州の秋を楽しんで頂きたいと思います。