長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
恒例のこどもの日のおやつ作り かぶと揚げづくりを行いました!
まずは紙を使ってかぶとの折り方を練習!
続いては実践!かぶと揚げは春巻きの皮をかぶとに折り、中身に餡子を入れ油で揚げたものです。お仲間とも協力しながら全員分のかぶとを折って頂きました。
外はカリカリ、甘じょっぱく美味しい!と大好評です。 有志の皆さんと張り切って作りました😊