長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽では、今年も恒例の干し柿づくりが始まりました!
咲楽では例年行っていて1000個を超える年もあるほど! 入居者様と一緒に皮をむき、紐に吊るして並べる光景は、まさに秋の風物詩です。
「今年もたくさん美味しくできますように」 そんな願いを込めながら、みんなで楽しく作業しました☺️
寒さの中で少しずつ甘みを増していく干し柿。完成が待ち遠しいですね!