長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
月に一度、ユニット単位で入居者様とスタッフが一緒に料理をする“ごちそうさまクッキング!。この日はカレーライスをクッキングしました!
“おせちもいいけどカレーもね”のフレーズがぴったりな、あったかくて美味しい時間になりました🍛
🥕野菜の皮むき、🔪カット、炒め作業まで、皆さんで協力して手作り。 「昔よく作ったわね」「この切り方いいね」と、会話も弾みます😊
出来上がったカレーは、まさに“ごちそうさま”な味でした!