咲楽の皆さんに春を感じていただこうと、季節の野菜や花を取り入れた「お花見御膳」を召し上がっていただきました！
お花見へ出かけた際、ある入居者が「私は花もいいけど咲楽のお花見御膳が楽しみだ」と”花より団子!?”的な発言が聞かれるように、咲楽の皆さんはこの「お花見御膳」をとても楽しみにしています。
食事は最大の楽しみであり、咲楽キッチンスタッフはこれからも季節感、旬の食材、彩を加えた行事食を皆さんに提供したいと考えております。
＜お花見御膳メニュー＞
さくらおこわ
お刺身
かきあげ
カレイの揚げ煮
かにしんじょ
伊達巻
ほうれん草のお浸し
じゃが芋の煮物
ふきみそ
さくらゼリー
すまし汁
日本酒
