今年3度目のふきの筋とりを行いました！

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ふきの効果について一説を紹介します。

  1. フキは食物繊維が豊富！
  2. 生活習慣病の予防に効果的！ふきの茎や葉には高血圧や大腸がんなどの生活習慣病の予防に効果があると言われています。
  3. 中国や日本でも、古くからフキは民間療法で痰を切り咳を止める薬用として認められている。

…等といわれているそうです。ますます咲楽の皆さんが健康に慣れればこれにこしたことはありません!!

 

ふきの料理をお楽しみに！