長野県松本市にあるエールコート咲楽です。
月に1度、ユニットで咲楽の皆さんとスタッフが一緒になって料理を作る”ごちそうさまｃｏｏｋｉｎｇ！”
8月はハヤシライス作りに挑戦しました！
咲楽の皆さんには野菜の皮むき、カットを中心にお手伝いをお願いしました。
皆さんで作った料理を出来立てで美味しくいただく目的もありますが、写真のように手先や包丁などの道具を使った生活動作を日頃から行い、心身の機能維持に努める目的もあります。
そしてみんなで作ったお食事を食べる美味しさがあります。ユニット毎に味が少し違うなんてこともよくありますよ！
咲楽の皆さん、また来月もよろしくお願いします!!
