長野県松本市にあるエールコート咲楽です。
咲楽のある松本市はシルバーウィークに入ってから天候に恵まれています。5月にマイポッドとして植えた稲が順調に穂をつけ実ったため、咲楽の皆さんと稲刈りを始めました！
黄金色に実った咲楽米です。
実りの秋を感じます！
「鎌じゃないと稲刈りじゃないよ！」と咲楽の皆さん、はりきって稲刈りに参加してくれました！
車椅子を使用されている方にははさみを使用して頂きました！無事皆さんマイポッドでの稲刈りを行うことができました！
咲楽テラスに「はぜかけ米」として干しました！「はぜかけ米」は太陽の光と自然の風により10日ほどかけてゆっくり乾燥する「米と自然にやさしい乾燥方法」です。
美味しい咲楽米になることを願って見守りたいと思います。
