長野県松本市にあるエールコート咲楽です。
皆さん!モンステラの実をご存知ですか。
写真の中心にみえるのが”モンステラの実”です!
沢山実っている中で熟した実があったので収穫をしました!
熟してくると鉢の巣状になっている緑の皮がポロリと取れてきます。その中にある軟らかく白い部分を食すことができるんです!自然と取れてきた部分を食べるのが美味しい食べ方だそうです。
味は…パイナップルの香りにバナナの食感で、南国のフルーツと感じます!
咲楽の温室ではモンステラの他にも、様々なフルーツ、珍しい花が咲いています。
咲楽をご覧いただく際には、ぜひ信州産バナナ、パパイヤなどをご覧いただきたい思います!