長野県松本市のエールコート咲楽です。
月に1度、ユニットで咲楽の皆さんとスタッフが一緒になって料理を作る”ごちそうさまcooking!”
今年も咲楽の皆さんと一緒に楽しんでクッキングをしていきたいと考えています。
今回は、咲楽の皆さんが大好きな『カレーライス』です!おせちに飽きたらやっぱりカレー!ですね。
ピーラーでじゃが芋の皮を剥いていただいています。
咲楽では主体的に考えて手先を使う生活作業は、身体機能維持に大変良いと考えています。スタッフ見守りのもと、長年培った主婦の技を披露していただきました!
昔取った杵柄!若いスタッフと比べると見事な包丁さばきです。
『カレーライス』の完成です!
できあがったカレーはそれぞれのユニットで咲楽のみなさん・スタッフ一緒に頂きました!!
自分たちでつくった料理をみんなで食べるのはうれしくもあり、おいしいものです。
咲楽のみなさん、また来月も一緒にcooking!よろしくお願いします。