長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
月に1度、ユニットで咲楽の皆さんとスタッフが一緒になって料理を作る”ごちそうさまｃｏｏｋｉｎｇ！”
5月はホットプレートを使っての『焼うどん作り』をクッキング！
咲楽の皆さんにとって野菜を切ることはお手の物です。
「手先を動かすと脳はボケない」
そう世間では言われているそうです。
指先を使った運動や豊かな表情の動きは広範囲にわたり脳を刺激してくれるます。咲楽の皆さんは料理だけに留まらず、貼り絵、写経、脳トレ、パズル等で毎日、当日担当スタッフと共に頑張ってます。
咲楽の皆さんと一緒にホットプレートで焼き上げます。
完成！みんなで作ったお昼ご飯は美味しいものですね。
また来月のクッキングを楽しみにしましょう！
