長野県松本市にあるエールコート咲楽です。
毎年恒例となっている『ふき採り』へ有志の皆さんと一緒に近くの畑へお出掛けしました！
今年は例年と比べて気候が暖かかったためか、ふきの成長も早いようです。
「昔はよく採ったよね。懐かしいわ」
感想を話しながら、とても手際よく収穫されていました。収穫したふきは皆さんで筋を取ったあと、煮物として昼食の際、お出ししました。自分たちで手掛けた料理は本当に美味しいですね。
手先を動かして美味しい食事が摂れるなんて一石二鳥！『ふき採り』はこれからまだまだ続きます。
咲楽の皆さん、よろしくお願いします！
