長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

咲楽のある松本市は9月あまり日照に恵まれていません。咲楽米の成長も心配していましたが、無事、稲刈り時期を迎えることができました！

咲楽の皆さん全員に稲刈りに参加して頂きます。

黄金色に実った咲楽米！

今年も無事実ってくれてありがとう！

元農家さんはさすが！鎌を持つ手つきが違います。

もちろん車椅子に乗車しながらでも大丈夫！はさみを準備しましたが…「鎌じゃなきゃ稲刈りじゃないでしょ」。皆さん素晴らしい！

今年も稲刈りを無事終えることが出来ました。

収穫したお米は「はぜかけ米」として咲楽テラスに干しました！ご存知の通り「はぜかけ米」は太陽の光と自然の風により10日ほどかけてゆっくり乾燥する「米と自然にやさしい乾燥方法」です。

次はお米が乾燥してからの脱穀作業！咲楽の皆さんと協力して最後まで頑張っていきます。