長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
月に1度、ユニットで咲楽の皆さんとスタッフが一緒になって料理を作る”ごちそうさまｃｏｏｋｉｎｇ！今回は『カレーライス』作りです。
今月も張り切ってcooking開始！
たまねぎの皮を剥いて頂いています。
包丁はお手の物！りんごの皮むきをして頂いています。咲楽ではこのように手先を使う調理作業は、身体機能維持に大変良いと考えています。スタッフ見守りのもと、長年培った技を披露していただきました！
「今日も美味しくできてるね！」
みんなで作ったできたての昼食は美味しいものですね。
咲楽の皆さん！また来月のクッキングもよろしくお願いします！
