長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽では毎月行事食メニューを行っています。今回はメニューを選ぶ楽しみを感じて頂こうと、咲楽キッチンスタッフが腕によりをかけて『文化の日バイキング』を行いました!
咲楽はこれから文化の日にめがけて作品展を行います。『食』の面でも多国籍文化の料理を楽しんで頂こうというわけです。
今回のメニューは松茸ご飯、カレーは2種(キーマカレー、グリーンカレー)、鶏肉のトマト煮など総勢17種類を提供しました!体験学習にみえていた中学生も一緒にお手伝いをしてくれました。皆さんから声をかけられると咲楽の皆さんは本当にうれしいんです。ありがとう!
咲楽の皆さんにとっては『食』は生活の中で一番といってよいほどの楽しみです!これからも咲楽キッチンスタッフは『食』の喜びを届けていきたいと思います。