長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
9月17日の敬老の日を控え、咲楽の皆さんへのお祝い菓子をお取り寄せしました!
松本駅前にある地元有名和菓子店の『御菓子司 藤屋』(https://twitter.com/fujiyamatsumoto)のどら焼きです。皆さんに4種の味からお好きなどら焼きを選んで頂きました!
餡子の入ったお菓子は咲楽の皆さんには大好評!思わず微笑んでしまいます。
どら焼きの起源は諸説あり、古い説では、「義経一行が奥州へ逃れる道中に、弁慶がとある民家で怪我の手当をしてもらったとき、お礼に熱した銅鑼で生地を焼き、あんこを包んだ菓子を作ってあげた」なんて話があるそうです。いずれにしても日本人に長く愛されていることに間違いないですね。
咲楽の皆さん、敬老おめでとうございます。
17日はアロマオイルマッサージがあります。楽しみにしてください!