長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

月に1度、ユニットで咲楽の皆さんとスタッフが一緒になって料理を作る”ごちそうさまｃｏｏｋｉｎｇ！「おせちの後はカレーをね！」ということで、咲楽のみなさんが大好きなカレーライスをクッキングしました！

 

皆さん「おせちのあとは無性にカレーが食べたくなるね。」と話されてました。本当に不思議ですね。

包丁で野菜やお肉をカットしたり、煮込んでいる間はカレールーのトロミ加減を確認するなど咲楽の皆さんと一緒に行いました。

今年、初めてのクッキングは大成功でした！