長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽の庭もチューリップの葉が少しずつ土から顔を出し、本格的な春が待ち遠しいこの頃です。
この時期恒例の『ふきのとう採り』へ咲楽の皆さんとお出掛けしてきました!
少し早いお目覚め。例年に比べるとまだまだ小さめでした。それでも咲楽の皆さんが召し上がって頂ける分は収穫でき、大満足です!
収穫後は、ふきのとうのかれっ葉をとっていただくことを協力いただきました。
皆さん、ありがとうございます!
咲楽のキッチンスタッフが昼食に天ぷらとして調理し、皆で春の味覚として楽しんで頂きました!
折りをみてまた収穫に出掛けましょう!