長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
毎月お出掛け、趣味活動、少し難易度の高い作品作り等を行う ≪咲楽サークル≫!
5月5日は子供の日、端午の節句!今回は午後のみんなのおやつを作ろうと、有志の方による『兜揚げ』作りを行いました!
皆さんにお願いする手順は以下の通りで行いました!
① しっかり手を洗う。
② 春巻きの皮で兜を折る。
③ 中身に餡子を入れる。
最初に実際の紙を使い、兜の折り方も確認しました。
皆さん集中して春巻きの皮を兜に折って頂いています。
うまく兜に折ることが出来ました。頑張りました!
こんがりと焼けた兜揚げ!キッチンスタッフがほんのり塩味をつけて甘じょっぱく仕上げました!
ユニットの皆さんからの感想です。「美味しかった!お替りを食べたいくらい」
サークルに参加し、作った方の感想です。「美味しかった。皆さんにも喜んでもらって良かった。」と多くの方が話されていました。
次回の咲楽サークルを皆さんお楽しみに!