長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
〈キッチンスタッフより〉
敬老お祝い御膳は、ミートローフ、お刺身、ハスカップのゼリー、ブドウなどを提供。彩り豊かで、美味しく栄養たっぷりの御膳で長寿をお祝い致しました。今年も喜んで下さるお顔を想像し、一所懸命手作りしました。
これからの日常の献立にも秋の食材をたくさん取り入れていきます。信州の果物では桃、スイカが終わると梨、ぶどう、りんご、栗と変わっていきます。ぜひ、この時期にしか味わえない信州の秋を楽しんで頂きたいと思います。
少しばかりのお酒で乾杯!