長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

10月13日に収穫した咲楽米！この咲楽米の脱穀作業を有志の皆さんを募って咲楽サークルとして行いました！

 

咲楽の脱穀は少し変わっています。昔懐かしの千羽こき!?ではなく、上の写真のようにお茶碗を使った手作業で行います。時間はかかりますが、仲間同士お話をしながら楽しく参加でき、手や指の運動にもなります。

 

もう何年も参加している方もいて作業はスムーズ！初めて参加する方に「お茶碗を動かすのではなく、稲を持った手を動かずと綺麗にとれますよ」とアドバイスしている方もいらっしゃいました。

皆さんの協力もあり、無事脱穀は終了！あとは新米を皆さんにお届けしますので、お楽しみに！