長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
月に1度、ユニットで咲楽の皆さんとスタッフが一緒になって料理を作る”ごちそうさまｃｏｏｋｉｎｇ！今回は咲楽の皆さんと午後のおやつの時間にホットプレートを使った『ホットケーキ』作りに挑戦してみました！
ホットケーキの素をタネ作り。皆さん、交換しながらかきませてもらいました。
ホットプレートで焼き上げるのも共同作業。こんがりいい色に焼き上がりました！いい香りがします。
「出来立てでおいしい！」
先日、ユニットでつくったりんごジャムと合わせて召し上がって頂きました！
皆さんで協力して作った料理は本当に美味しいですね。次回のクッキングも楽しみにしましょう！
