長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

月に1度、ユニットで咲楽の皆さんとスタッフが一緒になって料理を作る”ごちそうさまｃｏｏｋｉｎｇ！今月は咲楽の皆さんとハヤシライスをクッキングしました！

 

野菜のカットは咲楽の皆さんにとってはお手の物です。要領よくカットしてもらっています。

 

暑い時期に水分も摂ってほしい！と付け合わせは葡萄ゼリーにしました！少し包丁には不安がある方でもこれなら大丈夫とご協力いただきました！

 

今月のテーマ『ハヤシライス』完成です。みんなで作った料理は本当においしいものですね。次回のクッキングもお楽しみに！