毎月、咲楽の皆さんとスタッフが食事やおやつを作る”ごちそうさまcooking”
10月はおやつの時間にホットプレートを使ってホットケーキ作りをしました。
まずはホットプレートに流し込む生地を作ります。ホットケーキミックス、卵、牛乳を泡だて器を持って混ぜ混ぜ…。ボールを支える方との共同作業です。
混ぜ合わせた生地をホットプレートに流し込みます。
生地の大きさもユニット毎に個性があり、それを比較したりすることが楽しいんです。
美味しい食べ物を作るときには力が湧いてきます。スタッフと咲楽の皆さんとの共同での作業です。
「えいっ!」ホットケーキをひっくり返しました。焼き色がいい
両面焼きあがるのが楽しみです。
バターにはちみつをかけて完成です!!美味しいものを頂くときは、思わず微笑んでしまいます。
咲楽のみなさん、また来月も一緒にcookingお願いします!