長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽では定期的に”喫茶の日”と称して、午後のひと時を咲楽の皆さんとゆっくりと楽しむ行事をしています。
この時期の喫茶はお抹茶ともみじ饅頭です。
紅葉まんじゅうは広島県の銘菓。紅葉は広島県の県花・県木です。
もみじ饅頭の由来ですが、初代内閣総理大臣 伊藤博文が岩惣の茶屋で休憩していた折、給仕した娘の手を見て「なんと可愛らしい、もみじのような手であろう。 焼いて食うたらさぞ美味しかろう」と冗談を言ったことがきっかけだったという説があります。
咲楽の皆さん、お楽しみいただけましたか?次回の喫茶の日もお楽しみに!