長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

水仙、桜、芝桜、チューリップと順に咲いてきた咲楽の庭。次に咲いたのは咲楽の皆さんに大人気の『八重桜』です。

 

例年、咲楽では5月のゴールデンウィークで満開となる八重桜ですが、1週間ほど早く満開となりました。お部屋から景色をご覧いただける方は大喜びの時期です。

キッチンスタッフはこの八重桜の花びらを塩漬けにして行事食にも活用しています。

咲楽の皆さん、何回でも見に来てくださいね！