長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

咲楽の皆さんと畑へふきの収穫に出掛けてきました。

 

有志の皆さんと畑でふきを収穫しているところです。

 

 

収穫したふきはキッチンで茹で、咲楽の皆さんに筋とりをして頂きました。ふきの良い香りがホールに広がります。皆さんと会話を楽しみながら指先を動かすこの作業は、生活リハビリに繋がっています。早速、昼食でふきの煮物としてご馳走となり大満足です。

次回のふき採りも楽しみにしましょう！