長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽ではこの暑い時期に旬のそうめんを美味しく召し上がって頂こうと、「流しそうめん」ならぬ『流れそうめん』を実施しています!
そうです!『流れそうめん』はスタッフが皆さんの周りを流れ、天ぷら、そうめんのお替りや2種類(和風と中華)あるつゆを楽しんでいただく行事食です。
咲楽の皆さん、楽しんで頂けましたか!
【流れそうめん メニュー】
そうめん
つゆ (和風と中華の2種類)
かき揚げ
卵豆腐
グリーンサラダ
カラフルゼリー
スイカ
ぶどう
薬味(大根おろし、生姜、とうがらし)
大葉揚げ(ねぎ味噌入り)