長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

毎週出される献立表が空白!?御膳が出るまで分からない『キッチン担当者メニュー』を行っています。毎月提供して大好評！それもそのはず、担当するキッチンスタッフが得意な料理を披露することとなってます。今回はWさんの得意メニューです！

 

担当者から一言「たくさん食べて元気に過ごしましょう！」

次回のキッチン担当者メニューもお楽しみに！

 

【メニュー】

カリカリ梅ご飯・・・梅の食感を楽しんでください

肉団子の甘酢あん・・・おから入りで腸の働きを良くします

長芋の味噌煮・・・味噌がしみこんで😊

切干し大根サラダ・・・大根のシャキシャキさっぱりと

みかんゼリー・・・果肉たっぷり

かき玉汁