長野県松本市にある介護付有料老人ホーム キッチンスタッフです。

母の日は、ホールをレストランのように設え咲楽特製バイキングを行いました。グリーンカレー、サフランライス、揚げワンタン、アヒージョ、菜の花とツナの春パスタ、きなこクッキーなど季節の食材やデザートを取り入れ、いつもの御膳とは違った形式で提供致しました。

 

普段の食事よりも品数が多く(約２０種)なっており、みなさんとても嬉しそうにたくさん召し上がってくださいました。

私たちこそ作り甲斐があり嬉しい一日となりました！