長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
月に一度、ユニット単位で入居者様とスタッフが一緒に料理をする“ごちそうさまクッキング！。今回はお彼岸に合わせておはぎ作りを行いました。
楽しい時間を過ごすとともに、手作りの温かさを感じてもらう良い機会です。お米を丸め、あんを包み、きな粉をまぶす。このシンプルな作業ではありますが手先を使い脳の活性化にも良いですね。
おはぎをみなさん一緒に美味しくいただきました😊
9月18日 待望の稲刈り
2024年10月16日（水）16時23分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
5月の田植えから始まったお米作り。
待望の稲刈りが行われました！初めて稲刈りを体験する方もいれば、「私はプロだったから」と少しばかり切れが悪い鎌を巧みに扱う方もいらっしゃいました。
今年は酷暑のため少し不作気味でしたが、収穫の喜びは変わらず、お米は甘酒として使用される予定です😊
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咲楽の稲作 |
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