長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
多目的ホール内にある薪ストーブを使用し『焼き芋会』を実施！ さつま芋は糖度の高い”安納芋”、ホクホク好きにはたまらない”紅あずま”を準備しました。
入居者様には新聞紙に包んださつま芋を水をつけてしっかり絞り、さらにその上からアルミホイルに包んでもらう作業を行って頂きました。
遠赤外線で芯まで通ったさつま芋！「あったかい！美味しい！」と大好評でした😊
