毎月、咲楽のみなさんと一緒に食事やおやつをつくる”ごちそうさまcooking”。

今月は咲楽の畑で収穫した野菜を一部使用した『夏野菜カレー』を作ることにしました!!

夏野菜ということでトマト、なす、ズッキーニ、人参などのお野菜を準備しました。

人参の皮をピーラーを使って剥いています。

咲楽ではこういった主体的に考えて手先を使う作業は、身体機能維持に大変良いと考えています。スタッフ見守りのもと、長年培った技を披露していただきました！

夏野菜の主役のひとる、ズッキーニはなかなか手強い!?

咲楽の皆さんも奮闘していただきました！

できあがった夏野菜カレーはそれぞれのユニットで咲楽のみなさん・スタッフ一緒に食べました!!

自分たちでつくった料理をみんなで食べるのはうれしいものです。

咲楽のみなさん、また来月も一緒にcooking！よろしくお願いします。