長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
毎月お出掛け、趣味活動、少し難易度の高い作品作り等を行う ≪咲楽サークル≫!
10月は有志の皆さんと『紅葉狩り』へ出掛けました。目的地の信州スカイパークは咲楽から車で1分の場所にあります。
秋になって気温が下がりだすと、樹木は糖分や水分などの供給をストップします。すると、葉緑素が壊れてしまうため、今まで見えなかった「カロチノイド」という黄色い色素が浮き出て見え、これが黄色く色づくイチョウなどの黄葉(こうよう) となるそうです。
また、葉の中に残った糖分によって「アントシアニン」という赤い色素ができていると赤が目立ってくるので、カエデのような赤い紅葉になるそうです。
眼精疲労などに効果にあるアントシアニンが落葉する葉に生成されるのはとても不思議ですね。
1年の中で一番色づく季節を楽しんできました!まだまだ深まる秋を咲楽の皆さんと共に、満喫したいと思います。