長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
月に1度、ユニットで咲楽の皆さんとスタッフが一緒になって料理を作る”ごちそうさまｃｏｏｋｉｎｇ！今回はホットプレートを使用し、『焼きそば』作りです！
野菜をカットして頂いているところです。皆さんこの調理の機会を楽しみにしているんです。
焼きそばの他にはぶどう味の手作りゼリーとお吸い物を作ります。写真はデザートカップに盛り付けをお願いしているところです。
昔取った杵柄はそう簡単に錆びれることはありません。
今回は目の前のホットプレートを使用し、交代で焼きそばを焼いていただきました！出来ていく様子を皆さんがご覧いただき、完成を見守りました。
みんなで作った昼食は美味しいですね。
また来月もよろしくお願いします！
