長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

咲楽では定期的に『喫茶の日』と称して、咲楽の皆さん全員で午後のひとときをゆっくりと楽しむ行事をしています。

今回は『桜まんじゅうとお抹茶』をお楽しみいただきました。

 

おまんじゅうには塩漬けされた桜の花びらがついており、中身には桜色をした餡があります！春を感じさせるとともに、とても上品で美味しい！

桜まんじゅうは本日焼いたばかりだそうです。お店へおまんじゅうを受け取った時はホクホクで温かい状態でした。

 

咲楽の皆さんからも思わず笑みがこぼれてしまいます。お饅頭と共にお抹茶を召し上がって頂きました！桜が開花してから、お花見、お花見御膳、桜饅頭と桜づくしの1週間でした。皆さんお楽しみいただけましたか？