長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。月に1度、ユニットで咲楽の皆さんとスタッフが一緒になって料理を作る”ごちそうさまｃｏｏｋｉｎｇ！今回は皆さんとホットプレートを使い、『焼きそば
』作りをしました！
「私は人参
をカットしますね」
ユニット毎の調理！それぞれ野菜をカットする方、皮を剥く方、ホットプレート
でお肉を焼く方、応援してくれる方など、皆さんができることに応じて役割を分担しています。
ホットプレートで野菜をいためています。皆さんで交代をしながら参加して頂きます。
「美味しくできました！」
その通りです！みんなで協力して作ったご飯は本当に美味しいと感じます。これからも楽しくクッキングしていきましょう！
又、来月もよろしくお願いします。
