長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

月に1度、ユニットで咲楽の皆さんとスタッフが一緒になって料理を作る”ごちそうさまｃｏｏｋｉｎｇ！今回は咲楽の皆さんと一緒に焼きそばをホットプレートでクッキングしました！

 

事前の野菜のカットは咲楽の皆さん中心に行いました！咲楽の皆さんにとって野菜をカットするのはお手の物です。写真はカットした野菜とお肉をホットプレートで炒めて頂いているところです。

 

野菜を炒めた後はやきそば麺を炒めます。ソースをいれるとユニット中に食欲を誘う良い香りが広がってきました！

 

完成しました！自分たちでクッキングした料理は美味しいですね。

次回のクッキングも楽しみにしましょう！