長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
『父の日御膳』は新しょうがご飯、トンカツ、鯖の塩焼き、舞茸と大葉の天ぷらなど、デザートには甘酒ゼリーを召し上がっていただきました。
また普段の食事の中では、今年もふきの煮物を召し上がっていただいています。入居者様に皮をむいてもらい、より一層おいしさが増したようでとても喜んで頂きました。
今後もより一層喜んで頂けるようキッチン一同頑張って参ります。
【父の日御膳メニュー】
新しょうがご飯
とんかつ
ナポリタン
サバの塩焼き
卵のカステラ
天ぷら
ほうれん草のお浸し
豆腐ステーキ
メロン
甘酒ゼリー
日本酒
すまし汁