長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

毎月お出掛け、趣味活動、少し難易度の高い作品作り等を行う　≪咲楽サークル≫！毎年恒例の『かぶと揚げ』作りを行いました！『かぶと揚げ』とは春巻きの皮でかぶとを折り、その中に餡を入れ揚げたものです。

 

まず最初に紙を使ってかぶとを折る練習をしました！

 

実際、春巻きの皮で折ったかぶとがこちら！咲楽の全入居者分のかぶとを折りました！

 

キッチンで揚げた後のかぶとがこちらです。適度な塩気が絶妙でクセになります😋😋

咲楽の皆さん、おやつクッキング！お楽しみ頂けましたか？

次回の咲楽サークルをお楽しみに！