長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
将棋有段者のご入居者様にスタッフが挑戦!お手合わせ頂きました!
ご入居者「なかなかやるなあ」とお話ししながらスタッフは返り討ちにあってしまいました🤣
咲楽の日常です。次回もよろしくお願いします!
咲楽の皆さんと温室に散歩に出掛けたところ、メダカが泳いでいる池に花が咲いていました!
何の花だろうと調べたところ睡蓮のようです。透き通るような綺麗さに思わずジッと観察してしまいました。
バナナやパイナップルも少しずつ成長中。バナナは5房実り成長中のため、今年は大豊作を期待しています。
地元紙『MGプレス』に5/27に体験した『臨床美術』の記事が掲載されました!
面会にいらっしゃるご家族様からも「見ました。再開いいですね。」とのお言葉を頂戴しました。皆様にお楽しみ頂けるイベント、レクなど企画して参りたいと思います!
咲楽の敷地内の薔薇がまだまだ見事に咲いています。天気も良く鑑賞目的でお散歩に出掛けました!
「綺麗だね」「良い香りがするね~」など笑顔みられました。あと少し楽しめそうです。この時季を楽しんでいきましょう!
日頃お世話になっている農家の方よりたくさんの淡竹(ハチク)を頂きました!
有志の皆さんと皮むきを実施し、昔話に花が咲きました!
早速、夕食に煮物として提供。翌日にはたけのこご飯などでお楽しみ頂きました!
咲楽の西側の庭に並んでいる桜の木から”さくらんぼ”が実っているのを発見しました!
さくらんぼ発見!
鳥に食べられないようにネットを張っています。ふむふむまだまだ白い部分が多いようです。
それでもと赤い実を収穫して味見!
「おっ!うまいね!」と好評!もう少し赤みが増したところで鳥より早く収穫したいと思います。咲楽の皆さん、楽しみですね!
長野県木曽地方の風物詩「朴葉巻き(ほうばまき)」!
朴葉巻きとは、米粉を練って作った餅であんをくるみ、朴葉の葉で包み蒸しあげた和菓子です。味わえるのは、5月中旬~7月中旬までと1年の中でごくわずかな期間。餅をしっかり包み込むため、朴葉が若くまだ柔らかい間だけ作ることができるとのこと。
午後のおやつとしてお出しし、咲楽の皆さん大変喜んでいらっしゃいました!
仲良し二人組でふき採りにお出掛けしてきました!
思わずポーズ!大量に収穫できました!
茹でたふきの筋とりを皆さんで行いました!指先を動かすことは皆さんお好きです!
次はふき味噌かな?楽しみにしましょう!
咲楽敷地内の薔薇が咲き始めました!
赤や黄、白色など色とりどりの花があります。なかには蕾から咲くまでに色が変化する薔薇もあります。ぜひご家族様にも面会の際にはご覧いただきたいです。
咲楽の中でもお楽しみ頂けるよう共有部に飾っています。これからフラワーアレンジメントや薔薇のお風呂を予定していますので楽しみにしましょう!
今季2回目のふき採りに出かけてきました。
今回もたくさん収穫できました!
収穫後は有志の皆さんと茹でたふきの筋とりを行います。ユニットにふきの香りを広がり、楽しくお話をしながら手先を動かしました。
今回も煮物として美味しく頂きました!