2024年08月16日（金）09時44分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽の家庭菜園で収穫した新鮮な大葉！その大葉を綺麗に摘んでいただく作業を有志の皆さんと行いました！
大葉のさわやかな香りがホールに広がります。
この大葉は大葉みそにして頂く予定。ご飯のお供としてはもちろん、独特の風味で様々な料理に合います！
美味しくいただきましょう！
8月10日 大葉みそを作っています
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8月7日 とうもろこし収穫😊大豊作でした！
2024年08月15日（木）04時35分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
今年は暑い日が多く一気にとうもろこしが実りました！有志の皆さんと収穫開始です！
大豊作でした！
収穫後は皮むき作業です。中から立派なとうもろこしが出てきました！
夏の味覚美味しくいただきましょう！
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7月26、31日 とうもろこし収穫
2024年08月09日（金）02時31分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽敷地内の畑で実ったとうもろこしを2日間にかけて収穫！
暑い中、有志の皆様ありがとうございます！
皮を抜いていただいた後はキッチンで茹でてもらいおやつとして頂きました！
朝摘みもぎたては美味しい！
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7月15日 プラム収穫
2024年07月22日（月）11時46分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
敷地内に実ったプラムを有志の皆さんと収穫しました！
「この子はまだ早いな」「あ、この子はちょうどいい！」と、入居者の方々はプラムを選びながら、まるでお孫の成長を見守るかのように優しい眼差しで収穫されていました。
プラムはジャムなどでお楽しみ頂く予定です😊
楽しみにしましょう！
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7月5日 スグリ収穫
2024年07月09日（火）10時34分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
スグリという初夏に実る綺麗な果実をご存じですか？スタッフの中でも知っているスタッフは少ない中、咲楽の入居者様にとっては馴染みの果実です。
庭のスグリが実ったため収穫！
下処理も一緒に行っていただきました！ジャムにして頂く予定です。
楽しみにしましょう！
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パキラの実！
2024年07月05日（金）04時26分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽の皆さんとスタッフがふと観葉植物を見上げたところ実がなっているのを発見！
確認したところ開所以来大事に育てていたパキラの実でした！
2階渡り廊下を散歩していた入居者とスタッフが発見！
残念ながら花は未確認です。1日限りの花が咲いていたはずとのこと。
地元紙に情報提供したところ早速取材があり、6/26付朝刊に掲載。
花の専門家の方々が大変珍しいとコメントされていました。花をつけるには平均10年以上かかり、花が咲いたとしても一夜限りとのこと。この実を大事に見守って参ります。
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5月26日 ふき採り
2024年06月05日（水）08時58分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
近くの畑のふきが成長してきたため、足腰の丈夫な入居者様とふき採りへ出掛けてきました。
たくさん収穫できました！
収穫後のふきは茹でて、咲楽で待機していた入居者様とふきの筋とりを行いました。ふきの香りがユニットに広がります。
「昔はよくやったよね」と昔話に花が咲きますが、咲楽での生活が長い方は「もうこの時期が来たんだね」などと話されます。早速、お食事で提供されますので楽しみにしましょう。
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5月22日 薔薇散歩
2024年05月28日（火）11時47分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
この日は晴れて気持ちの良い陽気でした。咲楽の皆さんと満開となった薔薇を楽しんでいます。
フランスの薔薇「ピエールドロンサール」とともに記念撮影！
「こんなにも咲いて…すばらしいね！」
「おすすめの薔薇です！」
「うん、いい香りがする！」
様々な種類の薔薇をお楽しみ頂きました！
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5月11日 お散歩日和
2024年05月13日（月）05時36分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
この日最高気温28.8度！快晴の気持ち良い天気でした。
ぽかぽか陽気に誘われて近隣小学校、中庭、温室と希望や体力に合わせてお散歩に出掛けました！
近隣小学校までのお散歩！
咲楽敷地内のピンク色の薔薇がもう開花😆していました！
温室はいつでもぽかぽか陽気。バナナやブーゲンビリアとのスナップショットです！
中庭のワンちゃんとのスナップ！
初夏の気持ち良い陽気です。散歩を積極的に行っていきたいと思います！
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パッションフルーツの花が咲きました！
2024年05月10日（金）12時39分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽の温室で育てていたパッションフルーツの花が咲きました！
パッションフルーツは虫が花粉を運んで受粉する花とのこと。管理してるスタッフから話を聞いたところ、この花が咲いてる間に耳かき棒などをつかって人工授粉を行うそうです。しかも1~2日しか咲かない花なのでこの時を逃してはいけないそうです。
たくさん実をつけてくれるのを楽しみにします😊
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