咲楽の皆さんが首をなが〜くなが〜く待ち望んでいた『初めてのX’mas
ランチ in ホテルブエナビスタ』の第2弾へお出掛けしました!!
4日にお出掛けした咲楽の皆さんと同様、前日までに服を選んだり
、ヘアカットしたり
、爪にマニキュア
を塗ったりとおしゃれをして出かける準備しました！
この日も咲楽の車両総動員
で出発っ！
「どれを召しあがりましょうか？」
ブッフェ形式ということで、ご自分が好きなお食事を選んでいただきます。
皆さんご自身のお好きなメニューを召し上がって頂きました。
「この塩焼きそばうまいよ〜！」
ご満悦です
食事を召し上がった後にホールでくつろいでいると、『一人乗りヘリコプター
』の展示がありました!
「○○さんどうです。試乗してみましょうか？」
「いいね。」
つい男性陣は交代で試乗してしまいました
ホテルブエナビスタの皆様からのメッセージ付きのランチョンマットは、咲楽玄関と咲楽の皆さんのお部屋に飾らせていただきました。
咲楽の皆さんも玄関前を通る度に「美味しかったね〜」「また行きたいね〜」と話されます。咲楽の皆さん、しばらくクリスマス気分
を味わいましょう!!
本当に楽しい思い出ができました！
ホテルブエナビスタの皆様、感謝でいっぱいです。ありがとうございます!!
4日、11日のクリスマスランチの様子が、12/17付の信濃毎日新聞折込の松本平タウン情報に掲載されました。ぜひご覧ください。
12月7日 野沢菜漬けをしました!
2013年12月12日（木）11時42分
咲楽で毎年恒例の『野沢菜漬け』をしました!!
咲楽の皆さんは”野沢菜”のことを”お菜”と呼ばれる方が多く、「そろそろお菜を漬けましょうか！」と咲楽の皆さんと声を掛け合って始めました。
咲楽のキッチンで準備したのは”人参、塩昆布、みりん‥など」
『野沢菜漬け』にはそれぞれの家庭の味がありますが、咲楽ならではの食材、調味料を使用して塩もみしました。
自分たちで漬けた漬物は本当に美味しいものですね。咲楽の皆さんからも「野沢菜を漬けないと年越しできないね」と話されていました。食卓にあがりますので楽しみにしてくださいね。
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12月5日 ごちそうさまcooking(シチュー作り)
2013年12月11日（水）09時38分
毎月、咲楽の皆さんとスタッフが食事やおやつを作る”ごちそうさまcooking”
12月はこの季節といえば…そう！
シチュー
を作ることにしました!!
野菜の下ごしらえから始めます。
「今日は私が人参を切るから、じゃがいもお願いね」
皆さんで声を掛け合って下さっています。
「久しぶりに包丁を握ったわ」と感想をこぼされた咲楽の方ですが、1年ぶりに包丁を握ったそうです。
最初はご本人にも不安もありましたが、主婦の技術はそう簡単に錆びれることなくはないことに驚きです!!
「煮込みの当番は私に任せてね」と鍋にシチューのルーを入れてます。
ユニット全体にいい香りが広がってきました。
シチューが出来ました!!やっぱり食事は適時適温ですね。
ユニットで盛りつけたシチューは温かく、身体もポッカポカになりました。
咲楽の皆さん、また来月もよろしくお願いします!!
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」では”サンタクロース
の空中浮遊”も行われ、会場の雰囲気も一気に盛り上がりました。
!?ように見えますか？
も登場して咲楽の皆さんは大喜び!!
はいかがでしたか？また来年もお楽しみに！
』でした。
を毎日焚くようになります。
』が咲楽ホールで開かれました！
がホールに響き渡り、咲楽の皆さん・スタッフ共に穏やかな気持ちになりました
。
